Beschreibung
Berghonig Zusammensetzung Honig ist ein Naturprodukt. Der Berghonig von Soria Natural stammt von Bienen, die in großer Höhe leben, weit weg von jeglicher Form der Verschmutzung. Der Honig wird kalt geschleudert und ist eine köstliche Mischung aus Kiefer, Lavendel, Thymian, Rosmarin, Eukalyptus und Heidekraut. Inhaltsstoffe 15-21% Wasser, 70-80% Zucker, 40% Fructose, 30% Glucose, 10% Mehrfachzucker. Enzyme: Saccharase, Amylase, Glucoseoxidase, Phosphatase, Katalase. Mineralien: Kalium 30-55%, Natrium 3-10%, Kalzium 0,5-8%, Phosphor 3-26%, Magnesium 0,5-2%, Schwefel 0,5-4%, Chlor 1-21%, Silizium 0,2-5%, Eisen, Kupfer, Mangan. Vitamine: C, B1, B2, Biotin, Pantothensäure, Folsäure, Gluconsäure, Essigsäure, Milchsäure, Bernsteinsäure, Ameisensäure, Zitronensäure, Buttersäure, flüchtige Öle, Pinocembrine. Aminosäuren: 14 essentielle Aminosäuren, insbesondere Prolin und Acetylcholin. Verwendung Kann sowohl intern als auch extern verwendet werden.
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